吴玉珍

吴玉珍—运营总监

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北京汉釜宫国际餐饮集团商学院高级讲师吴玉珍担任,吴玉珍女士本人历任百万庄园西式餐饮有限公司训练稽核总监,北京大成永和餐饮有限公司营运主任,中国寰城季诺餐厅经理。现兼任塞纳印象餐饮集团高级讲师,塞纳印象餐饮集团客服部运营总监。

掌握门店产品的组合策略与新产品推广技巧;通过门店外的拦截活动与店内陈列留住顾客;通过店内助销物料使用与促销活动促成交易;超越顾客期望的服务从而创造独特顾客体验;科学的门店销售计划确保销售结果得到保证。