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是北京汉釜宫国际餐饮管理有限公司推出的自选烤肉集市,通过颠覆式组合创新的方式,打破传统烤肉店翻台效率低及菜单点餐方式的痛点,以自选柜的形式展示产品,把菜单变成实物,产品现场操作,融入特色服务,从而更好的增加顾客用餐的体验感和信任感,让顾客亲身感受到自选模式的便利性及食品安全性。
汉釜宫自选烤肉集市坚持以顾客为本,秉承着“把顾客当亲人,让员工做主人”的经营宗旨,以及“少点勤加”的经营理念,给顾客带去更高性价比的体验。
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